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投稿专区 |
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 导语 |
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| 远方的客人热炕上坐，滚滚的米酒捧给亲人喝，……
地处陕北的黄河人待人诚恳、热情厚道，这里民风淳朴，注重交往。闹秧歌、打腰鼓、剪窗花、唱民歌是这里风土人情的重要组成部分，很早的年代就已经形成了它独特的风格，代代相传。勤劳的黄土地上的人民，在久远的历史长河中形成了自己特殊的生活方式和生活习惯，体现在衣、食、住、行方面。陕北民间老人喜欢头拢‘羊肚子’白毛巾，冬季穿羊皮袄。这里主要以产杂粮为主，勤劳的陕北人民有他们丰富的做法：小米饭、黄米干饭、黄米馍馍、油馍馍、油糕、荞面饸络、荞面圪坨、炖羊肉、酸白菜等等特色小吃繁多。广袤的黄土地，深深的黄土层，为陕北人提供了很好的住所条件，民间居住以窑洞为主，有土窑、石窑，窑内设火炕，居住冬暖夏凉胜于楼房。（【西北大石头】图并文）
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国家地理
